Passa ai contenuti principali

Post

Visualizzazione dei post da agosto 1, 2015

Mondo

Correndo in tondo disperati ci aggrappiamo l'uno all'altro...Ma oh no apri la porta  e lascia che il vento soffi prendi la mia mano e insieme alziamoci nell'occhio dell'uragano. Se credi in me io crederò in ciò che sarà desideriamo il mondo di cui hai solo osato sognare. Fuori controllo, libero infine dai legami della mente,  dentro i miei sogni navighiamo lontano....

Burro di semi di Girasole

Ingredienti: 50 grammi di semi di sesamo 50 grammi di semi di girasole 100 grammi di noci acqua o in alternativa olio extra vergine d'oliva (EVO) quanto basta Preparazione: In un mixer, mettete i semi di sesamo e miscelateli bene, poi inserite i semi di girasole e le noci e continuate a miscelare fino ad ottenere un composto omogeneo. Per ottenere un composto omogeneo si consiglia di aggiungere un pochino d'acqua o un filo di olio EVO quando si miscelano gli ingredienti principali. Questo è un tipo di burro vegetale che si può utilizzare per la farcitura di piadine con le verdure fresche (come ad esempio i cetrioli, i pomodori, il sedano e i peperoni).