Correndo in tondo disperati ci aggrappiamo l'uno all'altro...Ma oh no apri la porta e lascia che il vento soffi prendi la mia mano e insieme alziamoci nell'occhio dell'uragano. Se credi in me io crederò in ciò che sarà desideriamo il mondo di cui hai solo osato sognare. Fuori controllo, libero infine dai legami della mente, dentro i miei sogni navighiamo lontano....
Ingredienti: 6 girasoli commestibili 200 grammi di valeriana fresca 1/2 cucchiaino di tè verde speziato 2 cucchiai di olio EVO (Extra, Vergine, Oliva fruttato) 1 lime (agrume di colore verdastro simile a un piccolo pompelmo) bicarbonato (quanto basta) Preparazione: Lavate la valeriana e i girasoli con il bicarbonato, con delicatezza asciugateli e staccate i petali del girasole. In una insalatiera, mettete la valeriana, i petali di girasole e alcune fettine di lime. Aggiungete il tè verde speziato condito con olio EVO e servite.